からあげ頂上決戦？

宇佐に行ったときに、道の駅宇佐でからあげを購入したあと

耶馬渓経由で帰って、耶馬渓(住所で言えば中津市。中津からあげで有名なあの中津）のからあげ専門店で購入

そりゃからあげ食べ比べするでしょう？

中津と宇佐はからあげの聖地

養鶏場が多かったこともあって、鶏天やからあげ、鶏めしなど、鶏文化が濃い大分県

鶏料理屋さん巡りも楽しいのです

（たまにはお肉博士的なことも）

オーブンのフライ温め機能で同時に温めたら、いざ

実食！

手前が宇佐　奥が耶馬渓

何も言わずにとりあえずどちらが好きか聞いたら、

家族全員宇佐で、宇佐の圧勝

お肉のジューシーさ、味付け、衣のバランス、

宇佐も耶馬溪も甲乙つけがたかったのですが

耶馬渓のほうがいかんせん油がもう古かったようで、酸化した油の味がしました

油が高騰しているとはいえ、これではせっかくの材料が死んでしまう

残念だなぁ

多分、食べてないんだろうなぁ、お店の人

ドーナツを作るバイトをしている次女も「油がね。。。」と

あら、バイトが役立ってるじゃない、と成長ぶりに頼もしく思いました

この1店舗だけで耶馬渓のからあげを語るのも、耶馬渓の人に申し訳ないので

次回も必ず開催します

いや、食べたいだけでしょ！はい、そうです