ホットプレート蒸し野菜

蒸し器が無いという家はあるかもしれないけど
ホットプレートは意外とあるんじゃないかしら？

　

ということで、ホットプレートでいろいろ蒸しちゃいましょう。

コツは、水分が出る野菜を敷いて、その上に食べたい食材をどんどん積みます。

あとは蓋をして蒸し焼きにするだけ。
蓋が閉まらなくても、載せておけば大丈夫👌

かさが減って、蓋が閉まり、お肉に火が通ったらOKです。

ポン酢につけて食べるのが定番ですが
焼肉のたれやドレッシングも合います。

今からはきのこが美味しいので、きのこもオススメです。

いっぱい野菜を食べてくださいね。

あまぐりキッチン

Food Social Educator 　「食で子ども・若者と社会をつなぐ」 美味しいとHappyはシェアしよう！ 美味しいの世界は、深く広く、楽しい 知って食べることで、味も、日常も、世界も変わる その一口から見える世界を、未来を翔けるみんなに